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蘇州東西山的枇杷一直是比較有名的，東西山也是蘇州枇杷產(chǎn)地的代表。早的枇杷在五月底六月初就開始上市了（再早上市的枇杷就絕非是洞庭東西山的枇杷了）。枇杷中zui出名的就數(shù)青種枇杷了，今年上市的白玉枇杷質(zhì)量zui高．在西山比較多，東山的白沙枇杷也不錯(cuò)。2009年5月的第三個(gè)周末，也就是枇杷剛上市，就有50000多人涌到西山（金庭）去吃枇杷，私家車也超過10000輛。人氣確實(shí)比較高。

枇杷在中國(guó)歷*已有一千八百多年，到了唐代就被列入貢品。據(jù)《太湖備考》載：“明嘉靖年間，青種枇杷盛產(chǎn)于東、西山一帶，古有‘東山白沙，西山青種’之稱”。

枇杷上市時(shí)間：

每年的五月底六月初太湖東西山的枇杷開始上市啦。（可提前詢問農(nóng)家關(guān)于枇杷的上市時(shí)間）

蘇州枇杷的種類：

蘇州東山、西山（金庭）的枇杷種類比較多，但常見的有：東山白玉枇杷　西山青種枇杷、東山白沙枇杷。

枇杷食用功效：

枇杷中所含的有機(jī)酸能刺激消化腺分泌，對(duì)增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔?，枇杷中含有苦杏仁甙，能夠?rùn)肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽均有非常驚人的效果。

溫馨提示：

1、枇杷仁有毒，不可食用。

2、枇杷采摘時(shí)跟楊梅一樣，一定不能用手去拉枇杷，只能拿柄，否則枇杷不容易保存。

3、枇杷與小麥同食易生痰。

4、枇杷含糖量高，糖尿病患者需少食。